Idag snubblade jag på en görsmart sida!
"Betala för en extra kaffe nästa gång du fikar, be personalen att ge kaffet till valfri kund lite senare med en hälsning från Kollektivet. Du är helt plötsligt med i Kollektivet. Ovanstående exempel är just det - ett exempel. Det går att tillämpa på allt; bensin, blommor, godis, bröd, lokaltrafik o.s.v."
Det låter ju himla snällt. Vad glada folk ska bli!
http://kollektivet.wetpaint.com/
2009-01-29
2009-01-27
Börjar bli lite styvare i korken igen
Så har det helt plötsligt gått en vecka igen. Jag har varit sjuk i några dagar, och varit hemma från jobbet. Här hemma har det funnits att roa sig med, jajamensan: "Beskriv den medeltida quadrigan samt diskutera verbalinspirationens framväxt under 1500- och 1600-talen". Jajamensan, som sagt.
Ikväll blir det grönsakssoppa med morötter, palsternacka, rotselleri och potatis.
Ikväll blir det grönsakssoppa med morötter, palsternacka, rotselleri och potatis.
2009-01-20
Tuppesnuppe
2009-01-19
Hinduism & Islam
2009-01-17
Födelsedag, del 2
Idag fick vi finbesök (D:s päron) och vi passade på att laga himlans god mat. Kokta rödbetor med chevre, fänkål och kaprisvinägrett till förrätt, bouillaise och nybakt bröd till huvudrätt, och fryst espressotårta till efterrätt. Man kan nog lugnt säga att de rullade ut genom dörren när det gick. (Precis som vi kommer att göra när vi drar hem till Jeppe på partaj lite senare ikväll!)
Födelsedag idag
2009-01-13
2009-01-11
Brödbakardag
Idag serveras det ChiliConCarne här hemma, och då måste man faktiskt ha nybakt bröd. Idag blev det Tyskt ölbröd. Sehr gut!
Tyskt ölbröd (2 bröd)
50 g jäst
33 cl porter
1 ½ dl mjölk
½ dl sirap
1 tsk salt
2 msk brödkryddor
12 dl rågsikt
ca 2-3 dl vetemjöl
Värm öl och mjölk till fingervärme ca 37 grader. Smula jästen och rör ut den med lite av degspadet i en rymlig bunke. Tillsätt övriga ingredienser i den ordning de står nämnda. Arbeta sist in så mycket vetemjöl att degen lagom släpper bunkens väggar. Jäs degen under handduk ca 40 min.
Arbeta degen smidig på mjölat underlag. Forma två bröd och låt dem jäsa på smord plåt under handduk ca 40 min. Grädda bröden i nedre delen av ugnen i 175 grader 45-55 minuter eller tills de känns klara. Pensla bröden med vatten när de kommer ur ugnen och låt dem svalna på galler under handduken.
Tyskt ölbröd (2 bröd)
50 g jäst
33 cl porter
1 ½ dl mjölk
½ dl sirap
1 tsk salt
2 msk brödkryddor
12 dl rågsikt
ca 2-3 dl vetemjöl
Värm öl och mjölk till fingervärme ca 37 grader. Smula jästen och rör ut den med lite av degspadet i en rymlig bunke. Tillsätt övriga ingredienser i den ordning de står nämnda. Arbeta sist in så mycket vetemjöl att degen lagom släpper bunkens väggar. Jäs degen under handduk ca 40 min.
Arbeta degen smidig på mjölat underlag. Forma två bröd och låt dem jäsa på smord plåt under handduk ca 40 min. Grädda bröden i nedre delen av ugnen i 175 grader 45-55 minuter eller tills de känns klara. Pensla bröden med vatten när de kommer ur ugnen och låt dem svalna på galler under handduken.
2009-01-10
Oj, så fort dagarna går
Nyss var det sista ledighetsdagen innan jobbet började och idag - swoooosh - är det snart slut på lördagen. Fort, fort rusar dagarna förbi.
Igår hängde jag med på efter jobb med D. Vi ramlade innanför dörren vid halv tre, och sen har vi varit rätt sega. Vi kom iallafall iväg ända till ICA, och köpte med oss varsin pizza på vägen hem. Mmmmmmm......
Igår hängde jag med på efter jobb med D. Vi ramlade innanför dörren vid halv tre, och sen har vi varit rätt sega. Vi kom iallafall iväg ända till ICA, och köpte med oss varsin pizza på vägen hem. Mmmmmmm......
2009-01-06
Liiite, liiite ledighet kvar
Imorgon är det dags att börja jobbe igen. Å, jag hoppas, hoppas att gullungarna vilat upp sig ordentligt så det inte bara blir sura miner!
Sista dagen på långledigheten - det gäller att krama det sista ur vilan! Jag gick ut hårt i morse strax innan åtta med tvättstuga, och när D. masat sig upp ur sängen ska vi städa undan julen. Förmodligen dammsuga. Men sen blir det nog roligare, ska du se!
Sista dagen på långledigheten - det gäller att krama det sista ur vilan! Jag gick ut hårt i morse strax innan åtta med tvättstuga, och när D. masat sig upp ur sängen ska vi städa undan julen. Förmodligen dammsuga. Men sen blir det nog roligare, ska du se!
2009-01-04
Fy hundan så kallt!
2009-01-02
Cherry joy!
2009-01-01
Välkommen nya januari
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)