Idag, på min första semesterdag, ringde klockan vid åttasnåret. Jag packade ner kläder i en väska och grisarna i sin transportbur, och sen bar det av till Stockholm. Grisarna tog det hela med ro. Kanske för att jag proppat in ett halv salladshuvud och en halv gurka i buren? De sov mest hela resan iallafall.
Väl hemma har det åkt och handlats, sovit lunch och vallats hund. Det har regnat idag, så grisarna fick vara inne. Ska modifiera deras utebur imorgon, så de får lite mer plats att springa på när solen skiner och gräset lockar.
Det känns skönt att ha datorn med sig hem. Punkt.
Idag efter jobbet tog jag en tur på stan för att handla fyra livsnödvändiga grejjer till semestern. Kom hem med två av dem, och lite annat såklart. En av de andra sakerna var en katt som jag gått och spanat på sen i februari, och idag slog jag till. Lycka för 50 riksdaler; är inte det underbart så säg? Köpte lite mandel-te att ta med mig hem till päronen så att jag överlever sommaren också.
Danny är kvar i Älvhyttan. Tråkigt. Saknar honom.
Ja, nu har det visst dröjt ett tag igen. Först hade vi celebert besök av A-te och Farbror J. Mycket trevligt, och
mycket vin. Perfekt alltså. (Förutom att de gned runt något så infernaliskt på luftmadrasserna så att man inte kunde sova...)
Sen åkte Danny och jag till hans föräldrars lantställe för att fira midsommar, och för att snickra påhängshus. När jag hör ordet lantstuga tänker jag på en brun enplansvilla som luktar gammalt unk, men nu med facit i hand så var det så långt därifrån man kunde komma. (Eller, ja, i ärlighetens namn luktade det kanske aningens unk på dasset...) Det var otroligt skönt att komma bort from Norra Promenadens ständiga bilterror!
<-- Sketaläskiga spindlar fanns här också...
... Runt, runt, runt. Runt, runt runt. Kläderna i tumlaren går runt, runt, runt, heeeeela långa kvällen. Ja, ialafall om man sparat på sig så mycket tvätt att man är nere på absolut sista paret undies. Den eviga frågan är ju om det är bättre med liten plåga relativt ofta, eller dödsplåga mer sällan. Jag har inget bra svar, men så fort jag vet mer lovar jag att uppdatera dig.
Tog en springtur idag runt Strömmen och hem. Det regnade lite så det var båda svalt och folktomt, vilket definitivt höjde trevlighetsfaktorn. Får nog se till att ta med mig skorna på semestern, så att jag inte klappar ihop helt...
(Föressten var körsbärsglassen väldigt god, enligt Danny...)
Idag har vi tagit det piano kan man säga. Danny sov halva dagen medan jag lekte med datorn, och efter sen frukost gick vi en sväng till Arbetets museum och tittade på deras EWK-utställning. Mycket bra!
När Danny fyllde år (i januari alltså...) lovade jag att bjuda ut honom på middag, och idag (!) kom vi äntligen iväg. Vi gick till Pappa Grappa pizzeria och åt tills vi nästan sprack. På vägen hem köpte vi en Ben&Jerry-glass (Cherry Garcia = körsbärsgräddglass med körsbär och bitar med smak av mörk choklad) till efterrätt.
Film kanske..?
(På bilden ser du rester av passionsfrukten vi åt till lunch.)
Det blev lite popcorn poppade ikväll, och så knäppte vi på filmen Efter bröllopet. Danny blev inte så jätteimponerad så han gick och satte sig vid sin dator efter ett tag, men jag tittade klart och grät iallafall några skvättar.
Rolf Lassgård har jag lite svårt för eftersom han låter så mycket och tar så mycket plats, och så är han sådär plufsig och rödgråten (som Helena Bergström, fast en manlig version!), men det funkade ändå i denna rulle.
Kvällens filmtips alltså.
Så har äntligen min lilla baby kommit hem. Igår kom hon. Det liksom bara kliiiiade i fingrarna på mig. Men ah, sen är det ju allt det trista som ska göras innan man kan sätta igång. Gah! Tur att Danny är mer tålmodig än jag. Jag bakade en citron-hallon-choklad-kokos-kaka som muta idag, så att han skulle fortsätta pyssla med lilla datorn min.
I morse när jag vaknade var det 27 grader varmt i lägenheten - och då hade jag ändå sovit med öppna fönster hela natten. Sakta men säkert har det blivit varmare, och nu är vi uppe i 29 grader. Grisarna ligger helt tillplattade och utslagna, och jag förstår hur de känner sig.
Annars har det varit lugnt idag. (Igår var jag på grillpartaj nämligen.) Idag träffade jag Fru Kolmården med dotter i Ingelsta, och vi käkade lunch tillsammans, och sen tog vi en repa och shoppade barnkläder.
Idag hade jag liten skolavslutning med mina mentorselever: vi åt glass och hade musiktävling. Vädret var finfint, men det var varmt som i en bastu!
När jag kom hem var det 28 grader i lägenheten, och det är fortfarande lika varmt. Olidligt. Hur ska det bli i augusti..? I vilket fall bakade jag lite olivbröd eftersom jag ska på liten grillfest imorgon.
Olivbröd - 6 st
25 g jäst
2,5 dl 37-gradigt vatten
0,5 msk olja
1 msk honung
1 tsk salt
1 dl grahamsmjöl
5-6 dl vetemjöl special fullkorn
10 svarta oliver, som du petar ur kärnorna ur, och sedan hackar
5 soltorkade tomater
Lös jästen i vattnet. Tillsätt sedan övriga ingredienser, och knåda i ungefär fem minuter till degen släpper ur bunken. Låt jäsa i ca. 1 timme. Ge ett sex-muffinsbleck ordentligt med smörj. Knåda degen, och dela den i sex delar. Klicka ner i muffinsbläcket. Jäs i ungefär 30 minuter. Grädda mitt i ugnen i ungefär 20 minuter, i 225 graders värme.
Äntligen Nationaldag (läs: ledigt från jobbet)! Tog en tvåtimmars promenad på förmiddagen, kom hem och åt lite lunch (överbliven hämtmat från igår), sov en stund i soffan och tog sedan en sväng på stan. Fast där var så mycket folk att jag gick hem rätt snart.
Grille till kvällsmat, och sedan en kvällspromme för att spana in lite blommor vid Strömmen (och för att köpa Ben&Jerry-glass). New York Super Fudge Chunk blev det idag, och den var sååååååå god! Såg även på hemsidan att de har en nu glass som heter Fossil Fuel, med fyra olika arters choklad-dinosaurier i. Kan det blir bättre??? http://www.benjerry.se/
Idag fick jag en avi, så jag tog med Danny till posten. Paketet skulle nämligen väga 6 kilo. Herre min je, vad tungt det kändes. Mina armar blev till ap-armar!
Så iallafall öppnade jag paketet, och hittade en urtjusig gjutjärnsgryta! Köttgryta är en av mina favvorätter, så jag kan inte vänta till att få händerna på en redig köttbit och stoppa däri, med lite palsternacka, morötter och annat gottis.
Tack familjen!
I morse när jag vaknade var det otroligt fint väder ute igen. Det känns som om jag blir alltmer hoppfullt inställd till den kommande sommaren (läs: semestern). Bestämde mig för att gå en sväng på stan, och sedan på en utställning på Arbetets museum som jag gärna ville se. Väl utomhus ändrade jag mig helt, och satte mig istället i parken vid konstmuseet och läste i solen. Mmmm.......
När jag kom hem, helt urlakad efter utomhusvistelsen, var det den vanliga söndagslunken: plocka lite, städa åt svinen, gå en sväng till förrådet, valla Danny en sväng på Kungsgatan. Det är det bästa med söndagar - det är legitimt att lata sig ordentligt. Har läst ut en bok, och ska nu sätta mig och spela lite spel. "Jäs", kort och gott.
Bifogar en bild på Bianca. Scenen är som följer: hon ligger och sover såååå gott, det är nästan så att man hör hur hon snarkar. Sen sträcker matte fram kameran för att få en söt bild på en sjusovande gris, och vips så vaknar vita grisen och tror att hon ska få mat. Därav den den nyfikna nosframsträckningen.
Ja, då är det alltså grattis på födelsedagen för mig. Trevligt! Så länge man inte fyller 30 är allt lugnt... Tack alla ni snälla som skickat kort!
Igår kom familjen Grönberg på visit, och vi åt god mat och födelsedagstårta: AnnaTessa lagade sånhäringa god KvibilleSpenatRöra, och så hade vi färsk pasta till. Och när alla trodde de fick vara mätta i lugn och ro så kom där en marängtårta med vaniljvisp och bär (svensk-jordgubbs-premiär!). Mmmmmmm....
Idag åkte Danny och jag till Löfstad slott, strax utanför Norrköping, och åt medhavd pastasallad. Vi lufsade runt lite i slottsparken och sedan gick vi på en guidad tur i slottet. Vad mycket saker som fanns kvar! Och vilken spännande prick till guide! Hon höll på att prata så länge att vi trodde vi skulle missa bussen hem. Efter denna intressanta upplevelse måste jag definitivt rekommendera dig ett besök på slottet! Spana in deras hemsida, där det bland annat finns lite historik: http://www.lofstad.nu/
Eftersom han fått så mycket frisk luft under dagen slocknade Danny i soffan. Han ligger och trynar där nu, men han var snäll och satte sushiris i blöt innan han slog ihop. Sushi ikväll alltså!
Just det, här är marängtårtereceptet:
Tårtbotten:
4 äggvitor
2 dl socker
3 dl puffat ris
Garnering:
1 paket vaniljvisp
Hallon, blåbär och jordgubbar
Vispa vitorna till ett hårt skum. (Bunken måste vara helt ren!)
Tillsätt sockret, och fortsätt vispa i ungefär 5 minuter tills skummet blir blankt.
Vänd ner riset.
Bred ut smeten på ett smort bakplåtspapper, och grädda i 125 grader i ungefär 1 1/2 timme. Låt svalna.
Vispa vaniljvispen till hårt skum, och smeta ut över marängen.
Häll över bären.
Ta ett steg tillbaka och se hur vacker din tårtskapelse blev, innan du sekunden senare sätter tänderna i den.
Idag, på min första semesterdag, ringde klockan vid åttasnåret. Jag packade ner kläder i en väska och grisarna i sin transportbur, och sen bar det av till Stockholm. Grisarna tog det hela med ro. Kanske för att jag proppat in ett halv salladshuvud och en halv gurka i buren? De sov mest hela resan iallafall.
